《癌末医师健康活过20年》
作者：星野仁彦 来源：全球华人抗癌新药网 发布时间：2016-08-24
基本信息
书名：癌末医师健康活过20年：不用抗癌剂的星野葛森疗法
作者：星野仁彦
译者：刘涤昭
出版社：如何出版社
ISBN：9789861362779
版次：1
商品编码：16030322
包装：平装
开本：32开
出版时间：2011-02-01
用纸：胶版纸
页数：317
正文语种：繁体中文
内容简介
自然疗法医圣葛森的营养疗法＋日本罹癌名医亲身实践，指引罹癌及担心复发病人不放弃的明灯！
从存活率0到癌症不复发，迈向健康第21年，星野医生和多位患者最详细的自疗经验，是对抗癌症、慢性病、生活习惯病者的最佳参考！
不只这些，其他更多被宣告只能再活数月的恶性黑色素瘤、摄护腺癌、淋巴性白血病、乳癌、复发直肠癌、荷杰金氏症肝转移、多发性骨髓瘤、结肠癌的十二指肠转移等患者，皆由努力实践「星野葛森疗法」，从鬼门关前捡回一命。
作者简介
星野仁彦，1990年3月罹患晚期大肠癌，手术切除后，半年后发现两处转移性肝癌，医院确诊5年生存率0%。因为了解现代医疗的限制，知道抗癌剂无法有效治疗自己的癌症，所以拒绝使用抗癌剂，开始实践自我改良的葛森疗法，严格执行13年，成功防止癌症复发，健康迈入第21个年头。
1947年 生于福岛县会津若松市
1973年 福岛县立医科大学毕业，进入神经精神科
1979年 取得医学博士学位
1984-1985年 留学美国耶鲁大学攻读儿童精神科
1991年 福岛县立医科大学神经精神科临床讲师
2001年 福岛学院短期大学教授、精神健康中心所长
2002年 福岛学院大学福祉心理学部教授
著有：《幼儿自闭症之临床》《拒绝上学幼儿之治疗与教育》《摄食障碍119》《学习障碍•MBD的临床》《摄食障碍的诊疗策略》等书。
目录
《料理示范》星野医师实际吃的食物与做法
《推荐序》癌症病人的希望！揭开癌症治疗新时代序幕
第一章 与葛森疗法相遇
一切从大肠癌开始──局部淋巴结转移
半年后被宣告为转移性肝癌──五年生存率○％
抗癌剂对治疗大肠癌效果有限──抗癌剂的效果依癌症的不同而有差异
癌细胞已经扩散至全身──单是手术还不够
采用肝肿瘤内酒精注射击败肝癌──执行葛森疗法塑造癌症不复发的身体
《25位成功克癌者的证言》 ──每一位患者的资料都极具吸引力
以错误饮食和身心压力促成的癌症人体实验──葛森疗法用在这种人身上效果更显著
观念与传统治疗法相异的葛森氏疗法──治疗目标在于提高自然治愈力
与其他饮食疗法有何差异？──严禁盐分摄取是最大不同处
实践葛森疗法后，各项检查均无异状──大肠癌手术至今，癌症没复发，身体更健康
告知罹癌是葛森疗法不可缺的治疗重点──不了解病情就无法与癌症战斗
实践葛森疗法不可缺少战斗意志──患者们，勇敢的与癌症战斗吧！
与一般疗法（手术、放射线、抗癌剂）并用──先手术切除肿瘤，防止恶病质加剧
如何获得医师的协助？──忽视营养学的日本医师
能够手术的肿瘤应先将它切除──葛森疗法对防止复发有接近一○○％的效果
罹患癌症却选择替代疗法的医师──医学界的矛盾
第二章 星野葛森疗法
葛森疗法的原法──严格是葛森疗法的特征
简明版葛森疗法的建议──什么是星野葛森疗法
简明版葛森疗法的五大基本原则──加入近代实证的营养素，更切合现代生活
无盐食物与调味诀窍──过量摄取盐分是致癌原因之一
频繁饮用大量而多种类的蔬菜汁──请喝到手变黄为止
蔬菜汁的制作方法──喝足量的蔬菜汁就不需再喝水了
尽可能使用无农药、有机栽培的蔬菜──谷物外层的糠是极佳的天然抗癌剂
油脂类与蛋白质的摄取方式──以Omega3的不饱和脂肪酸和植物性蛋白质为中心
碳水化合物、高维生素和高矿物质为主──生吃新鲜的蔬果可获得较多的营养素
替代蛋白的摄取方法──小麦蛋白gluten、大豆蛋白protein
致癌的食物与防癌的食物──现代食物充满致癌物质
至少严格实施二、三年──之后再慢慢放宽限制
葛森疗法对哪些癌症有效？──大肠癌和乳癌最有效
葛森疗法原法中的其他并用疗法──部分并用疗法可以省略
烹调和调味方法是长期持续的要诀──长期持续、不松懈是治疗有效的关键
食谱范例──一日三餐的葛森饮食介绍
执行葛森疗法应注意事项──体重减轻与好转反应
第三章 实施葛森疗法战胜癌症者的证言
大肠癌 真田幸子（匿名•四十三岁）
脑肿瘤 南田隆（匿名）/ 女儿南田美纪（匿名•六岁）
大肠癌 高田淳子（匿名•四十八岁）
恶性淋巴瘤 筱田纪子（匿名•四十六岁）
胃癌 岛田真人（匿名•三十九岁）
恶性淋巴瘤 岩崎光治（四十四岁）
副神经节细胞瘤 吉田恭子（匿名•四十八岁）
急性骨髓性白血病 佐藤忠（匿名•三十四岁）
乳癌 宫崎宽子（匿名•五十七岁）
甲状腺癌 柏繁男（六十岁）
大肠癌 中村干男（匿名•六十八岁）
肺癌 德永尚子（匿名•五十一岁）
第四章 为何葛森疗法对癌症有效？
有科学根据的葛森疗法──与分子营养学的理论一致
癌细胞切除后为何还会复发？──癌症是全身营养与代谢障碍导致
盐分、钠与癌症的关系──营养摄取不均导致体内电解质失衡
引发癌症与抑制癌症的脂肪酸──Omaga6脂肪酸与Omega3脂肪酸
动物性、植物性蛋白质与癌症的关连性──近代研究皆指证动物性蛋白质的致癌性
大量而多种类蔬菜汁的意义──与癌症对抗的天然植物化合物
咖啡灌肠的意义与必要性──目的在于促进胆汁分泌
各种维生素类的效用机制──癌症是营养、代谢障碍导致的生活习惯病
与葛森疗法反其道而行的现代饮食──现代人的饮食习惯会导致提早死亡
第五章 正视整体医学的重要性
葛森疗法并非万能──错误的「这最有效主义」
什么是整体医学？──营养与饮食、免疫疗法、心理疗法
美国OTA发表的整体医学的重要性──政府有必要详估替代疗法成效，将其纳入健保
建议葛森疗法与尿疗法并用──早上起床时的尿效果最好
何谓心理肿瘤医学？──心理也生病的癌症患者
何谓心理神经免疫学？──心情低落会使免疫力下降 269
容易罹患癌症的性格──C型性格的「成人儿童」罹癌风险较高
免疫的三角关系──精神压力会使免疫力下降
癌症患者集体咨商的效果──同伴意识是发挥效果的主因
癌症患者自助团体的建议──勿陷入孤立，与病友站在同一阵线对抗病魔
「告知后同意」为何窒碍难行？──了解病情有助于思考如何有意义的度过未来人生
应将心理、精神科医师加入治疗团队──好的医疗应将心理治疗纳入治疗计划
何时、如何来告知癌症较好？──要注意不能让患者丧失希望
反医学、反医师的态度非常危险──与医师共存共荣
最近觉得「罹患了癌症真好」──内心满是言语无法形容的情感与关怀
日本指导葛森疗法的医疗院所──台湾目前尚无相关治疗机构
支持葛森疗法和心理治疗的团体与设施──仅心理咨商，台湾癌症基金会等团体有提供服务
《结语》罹癌重生的精神科医师的真诚告白
《索引》专有名词